Хорошей бутилированной водой можно считать воду, которая соответствует всем гигиеническим требованиям, государственным стандартам питьевой воды, продается для потребления в пищу человеком и помещена в гигиенический контейнер. При этом вода не должна содержать добавок искусственного происхождения или подсластителей. Эссенции естественного происхождения, экстракты и ароматизаторы к бутилированной воде могут быть добавлены в количестве, не превосходящем одного весового процента. В том случае, если же вода будет содержать больший процент добавок, то ее можно классифицировать как безалкогольный напиток.
Качественная бутилированная вода http://www.eden.com.ua/ подразделяется на три больших категории: питьевую воду, минеральную и искусственную. Минеральная бутилированная вода — это вода с сохраненным составом первоначальных минеральных веществ из зарегистрированного соответствующим образом подземного источника (например, скважины). Минеральные воды обязаны своим происхождением подземным водоносным бассейнам или слоям, расположившимся между особых горных пород, обогащающих воду в течение долгого периода целебными минералами.
Минеральные воды классифицируется в свою очередь на четыре группы. Столовая вода с минерализацией около 1 г/л. Столовая минеральная вода с минерализацией около 1—2 г/л. Минеральная лечебно-столовая вода с общим уровнем минерализации до 2—8 г/л. Такая вода применяется в качестве столового напитка, но можно использовать ее и по назначению врача с лечебными целями. Минеральная лечебная вода, где общая минерализация достигает более 8 г/л. К этой категории также относят обычно и менее минерализованную воду, но содержащую повышенное количество мышьяка, бора и других элементов. Такую воду принимают только по назначению врача.